西红柿炒蛋先炒西红柿还是鸡蛋?10人做9人错,难怪不好吃

时间:2019-04-23 18:49:23 来源:爱家庭美食作者:西红柿点击:

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说到西红柿炒,相信大家都不陌生吧,这是一道非常普通的家常,很多人第一次学做就是从西红柿炒开始的,比如说小编,当时还特别的期待,不像很多人那样排斥,反而有一股莫名的激动,那时候也没有选择太难的美食,就是做了这道简简单单的西红柿炒

西红柿炒先炒西红柿还是?10人做9人错,难怪不好

第一次做的品摆在我面前时,没有很失望,看上去卖相还可以,就是做的有点稀,不过我当时并不太敢尝,就想着让妈妈妈妈尝了一筷子之后,并没有说什么话,而是让我自己尝, 我也就尝了一口,发现并没有妈妈做的好,我就问妈妈怎么回事。

妈妈说我犯的错误10个人中9个人会做错,那就是西红柿和不知道那个先炒,就是这样一个小细节,就可以决定你做的西红柿炒好不好,而正确步骤应该是要先将提前炒好,但不能炒的太熟,不然后面炒的话就会老,下面小编就来给大家分享一下正确做法

【西红柿炒的最佳做法

第一步、首先将打入碗中,加入适量的食搅散,把西红柿洗净切成小块,很多人喜欢将西红柿中的扔掉,这里小编不建议大家人掉,不然在后面炒的时候,就不容易出汁,起来的口感也会变差。

第二步、在锅中加入是来那个的食用,再把液倒进锅中,当液刚刚成型是,而且还处于很嫩的状态,就立马将炒散就盛出来,然后继续加入少量的食用,把西红柿放进去,用中火炒。

第三步、在锅中加入适量的食,将西红柿的汁炒出来之后,就放入之前炒好的翻炒均匀,撒上一些葱,最后再加一些,搅拌均匀之后就可以出锅装盘了,好的西红柿炒制作完成了。

以上就是制作西红柿炒方法,在制作过程中,不要把西红柿炒好之后,然后开始炒,还有一些人是将打入西红柿中,不管怎样,都要先炒,然后炒西红柿汁,这样制作出来的西红柿炒才会最好,大家学会了吗?

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