每天教你做美食-糖醋苦瓜,不单纯是苦,带点酸甜苦辣咸的滋味

时间:2019-03-07 16:05:33 来源:敏敏有话说作者:苦瓜点击:

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用料

苦瓜 2根 / 尖椒 1个

蒜 3瓣 / 2匙 / 2

1匙 / /

做法

1.苦瓜洗净剖开,把内瓤去掉以减少苦味;

2.然后将苦瓜与青椒斜切成片;

3.然后将、陈少许混匀调出一碗汁儿;

4.起锅,,蒜蓉爆香;

5.接着倒入苦瓜和尖椒,大火翻炒至变色;

6.倒入调好的汁儿;

7.翻炒均匀即可关火出锅,夏天苦瓜,很是下火。

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