金针菇这样做,不用蒸不用炒,超下饭

时间:2019-03-07 00:33:26 来源:拾味游记作者:金针菇点击:

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菌菇类是我最喜欢食材之一,每周基本都要2-3种,其中金针菇含有丰富的营养,销魂的口感,还食材搭,不管是凉拌,涮锅还是炒,都能找到它的最佳搭档。

炸金针菇

食材

金针菇 200克, 2个,面粉 适量

做法步骤

1、金针菇洗干净,沥干份;

2、将搅拌成糊状;

3、面粉准备好,如下所示,粘上液;

4、再放面粉里面蘸匀;锅里面倒入熟下金针菇,炸成金色捞出来即可。

这道口感酥脆,真的很值得一试哦!

小贴士:金针菇不宜生,由于金针菇寒,脾胃虚弱人群关节炎患者慎用

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