立春后,多吃香菇好处多,但不要和此物同吃,偏偏很多人犯错误

时间:2019-03-05 21:40:37 来源:健康养生小达人作者:香菇点击:

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立春后,多香菇好处多,但不要和此物同,偏偏很多人犯错

鲜香菇除含85-90%外,固形物中含粗19.9%,粗脂肪4%,可溶无氮物质67%,粗纤维7%,灰分3%。香菇中还含有30多种酶和18种氨基酸,经常香菇,有助于抵抗力免疫力提升

除此之外香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降压、降胆固醇、降脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病

而且多香菇能防癌抗癌,这是因为香菇菌盖部分含有双链结构的核核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素,减少人体患癌的几率

但是,香菇不能和河蟹一起食用,因为香菇和河蟹中都富含维生素d,两者同时食用,会致使人体内维生素d含量过高,物质含量增加,食用易引起结石。

健康搭配

莴笋与香菇搭配食用,有利尿通便、降脂降压的功效。适用于肾炎、习惯便秘、高压病、高脂症。

朋友,你喜欢香菇吗?欢迎留言一下。

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