来自西安的特别馒头金丝面线,加了辣子特别好吃

时间:2019-03-04 07:10:16 来源:美食与时尚生活作者:馒头点击:

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现在随着我们国家经济的发达,大家的生活条件越来越好了,当然美食是每个人都非常喜的,我们中国的特色美食从古至今流传下来成千上万种各种各样的特色小,每一个地域都有它们独特的一些小。当然一些小是只有当地才有的,所以现在我们的经济提高了,很多朋友都愿意走出家门去外边旅游,增长一下自己的见识,顺便看一下其他各地都有什么样的小美食是自己没有过,没有见过的。

提起馒的话,估计很多朋友都感到非常熟悉,尤其是北方的朋友,可以说每天都在跟馒打交道,但是今天我们要说的馒跟我们平时的馒不太一样,我们平时的馒都是一个面团,而且价格十分便宜,基本上一个馒只要五毛,贵一点的一块。然而今天要介绍的这种馒是一位大姐在路边卖的一种特色馒,一个馒就要八块的天价,而且前抖一抖的话,我们看到馒一下子就会变成了一碗面条,看起来特别好看,好的很。不知道你们过这种特色馒呢?

其实这种当地的特色小在刚出笼的时候和我们平时的馒什么两样,远远一看就好像是一个个的卷,但是等到它的时候,只见大姐用一双筷子插在了馒当中,把馒提了起来,腕轻轻一抖,只见一整个卷,馒就变成了一团特别细的金丝面线。很多第一次来这边旅游的游客,看到大姐做的这种特色小之后,都一下子瞪大了眼睛,似乎生平都没有见过这么神奇的馒,一下子就被大姐炫的这个特技所镇住了。然后大姐把馒放在往里边,再加上特制的一些配料和调料,红子搅拌均匀之后就可以了。

第一次去当地旅游的游客看到这种面线,问一下价格的时候,当知道一个大馒竟然要八块,都感觉特别不可思议,这年物价都已经涨得这么高了吗?而且旅游景区就可以随意要价吗?但是看到大姐后边的做法之后一个个都心服口服了,这个馒它确实值八块。其实他有一个正式的名字叫做塔,是我们国家陕西西安市的特色小,当然现在也随着全国的经济大融合,有各个地方也开始卖起了这种特色小,不过还是西安当地的,起来最为地道。

不过一般情况下,西安本地人自己在家里边也不会特意的制作这种塔,听闻做这种塔特别费时费力耗费时间,因此他们的时候也是直接上街上买现成的塔,这种塔生成之后,就像是一个个的,用腕轻轻一抖就成了一团金丝面线,拌上各种调料美味的很。

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