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看起来高大上的奶昔，做法其实很简单，在家就可以轻松搞定

时间：2019-03-02 20:32:48 来源：美食与时尚生活作者：棉花点击：

这种让人无法自拔的饮料，结合了新鲜搅打的草莓与棉花糖口味的浓稠牛奶做成的奶昔，让大人、小孩都完全无法抵抗，所以舒适地坐下来，让自己沉醉在其中吧。

彩色棉花糖40克，全脂牛奶145毫升，芒果果冻1个，鲜奶油15毫升，草莓果酱90克备用棉花糖适量

开始制作：

1 把棉花糖剪成小块。

2 将棉花糖、芒果果冻、一半的牛奶以及鲜奶油，一起放入一个厚重的平底锅内，慢火加热，持续搅拌至棉花糖溶化，待凉。

3 把草莓果酱加入平底锅加热拌匀，再把其倒入果汁机或食物调理机搅打至滑顺。需要时以塑胶刮刀将混合物从容器内壁上刮下。

4 用一点草莓果酱淋在杯子内壁，把奶昔和大玻璃杯冷藏约1小时。

5 要饮用时，在杯中先放上果冻。

6 把冷藏的奶昔倒入杯子盛满，就会形成糖果斑纹的效果。

7 最后在上面放满额外的棉花糖，即可饮用。

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《饮品大全》一书，版权所有。

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