时间：2019-03-02 13:59:01 来源：璐璐日译新资讯作者：酱油点击：
大豆可是个神奇的东西，它的神奇之处就在于，它可变身为各种和我们生活息息相关的健康食品。比如豆浆，豆腐，豆豉，酱油，大酱，豆芽等等。
今天我们要说的不是大豆，是大豆的衍生品“豆腐”“酱油”。它们身上发生了什么呢？听我娓娓道来。
● 豆腐新动向
豆腐长久以来由于自身属性，保质期短，需要冷藏，保存，携带起来不是特别方便。最近，日本某食品企业就推出了可常温保存，携带方便的豆腐。
这种盒装豆腐保质期6.4个月，可常温保存，携带也是相当方便。这算是豆腐界的大变革。不但可常温保存，保质期更是突破了三四天的界限。
看来，技术的不断革新让食物们也不断突破自身界限，时间界限，空间界限，让更多人能品尝到它的美味。
不仅是豆腐，豆腐的加工品“油炸豆腐”也同样突破了这些界限和我们相见。
油炸豆腐经过特殊烘干加工技术变身为，保质期3个月，可常温保存，无需冷藏的美味食品。
“它”可一身兼几职呢，即可当小食品吃，也可瞬间变身料理的配菜，还可当成应急食品以备不时之需。真是非常不错的大变身。
酱油我们再熟悉不过了，液体瓶装的常用调料，做菜必备调料了，它会有啥新动向呢？别说，还真的大变身了。
瞧，液体变粉末啦。有没有想到呢，是不是有些意外！酱油长久以来给我们的固有印象都是液体，从未改变过。现在液体变身粉末着实让人意外。
这种变身还是有其优点所在的，它终于可以和盐平等竞争了。轻便，不会四溅，方便携带，丰富料理口味。
用粉末酱油可以直接做紫菜卷饭，只要轻轻撒几下就搞定。酱油也会在制作过程中融化，吃的时候绝对是液体酱油口感。液体酱油做不到的粉末酱油帮你搞定，味道口感让你既新鲜又怀旧。
无论是豆腐的常温保存保质期的延长，还是酱油的液态变粉末。它给人带来的日常小改变，日常小惊喜，绝对是丰富我们生活味道的最佳菜肴。
喜欢”这种“食品贴心的小变身，平淡的生活需要“这种”日常的小改变。企业通过每天的小小贴心创意改变，不仅方便和丰富了我们的生活，更是成全了企业自身的业绩成长。这绝对是消费者和企业双赢的最佳举动。
唐代，杨贵妃想吃荔枝，那可是费劲千辛万苦才能吃得到。现代，我们要吃个荔枝，动动手指，快递小哥分分钟就给你送来新鲜又美味的荔枝。以前，想吃新鲜海鲜必须去有大海的地方，现在，家里店里分分钟就能吃到。
时代不同，技术进步，无时不刻的推动着我们生活向前迈进。我们感恩时代的大变革。但我们更期待日常的小改变。因为这更贴近我们的生活，更能让我们切切实实的感受到生活的美好。
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