北京烤鸭:烤鸭升级版配鱼子酱不太理解,但实为创新!体验很棒

时间:2019-03-02 02:31:14 来源:湖畔美食人作者:一只点击:

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嘿,各位美食的小伙伴们,欢迎来到货集结地——湖畔美食人,今天要和大家分享的是北京烤鸭,喜欢的话记得点一下关注哦!

每次来北京都会选一家烤鸭店,这次选了珍珠晟永兴三里屯店,这家店开得并不久,

第一只烤鸭切开后厨师告诉我品质不好换一只,我不管什么原因,至少他尊重了食客,浪费了一只鸭子,也可以说叫诚信,值得赞美。

最出乎意料是融合品品质很好,我是张的说很好,火爆肥肠且底味有复合的‘香”,藤椒鳜很有四川的范儿,牛果官燕口感细腻,牛果浓稠。

唯一我对于烤鸭升级版配子酱不太理解,很多北京烤鸭这样搭配后我感觉失去了传统的根基,和鸭子没了关系一样,也可以理解创新

今天的美食分享技巧分享到这了,希望以上内容帮助到您,若您觉得有用,劳烦您点赞关注和分享,谢谢您的支持。

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