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春季补钙正当时，这三道补钙菜，宝妈要收藏，让孩子赢在起跑线上

时间：2019-02-27 22:32:42 来源：香哈菜谱作者：适量点击：

春季补钙正当时，春天是万物生长的好时节，也是长个的高峰期，所以，宝妈们要注意了，在这个阶段里，多给孩子吃补钙的食物，让孩子赢在起跑线上。

平常生活中含有钙质的食物特别多，牛奶、海鲜、豆制品都有丰富的钙质，适宜人体吸收，也加快消化，对肠胃功能更好。

哈妹给大家分享三道补钙菜，做法简单，荤素搭配，营养更好，宝妈们可以收藏，换着给孩子做。油煎小黄鱼

配料:

小黄花鱼6条、盐一小勺、胡椒粉一勺、料酒一勺、葱姜适量、面粉适量、食用油适量

烹饪步骤:

1.小黄花去内脏去鳞清洗干净

2.放盆里，放胡椒粉，料酒，盐，葱姜翻拌均匀腌制２０分钟

3.把腌好的鱼拍上干面粉备用

4.平底锅到少许油烧热，先放两片姜煎一下，再把鱼放入小火煎制

5.反个面，煎制鱼两面金黄出锅

6.装盘享用，肉质非常鲜美

清水煮虾

配料:

大虾10只、葱1颗、姜4片、料酒适量

烹饪步骤:

1.新鲜大虾洗净去虾线

2.葱段，姜片，料酒备用

3.锅中烧水，放入葱段，姜片

4.水开加入大虾淋入料酒煮至虾完全变色在煮一分钟

5.碗汁：醋，糖，鲜味酱油，蒜末，姜末，香油搅拌均匀。宝宝吃去除蒜末，姜末。

小白菜豆腐汤

配料:

豆腐200克、小白菜200克、生姜适量、大蒜适量、葱白适量、蔬之鲜适量、猪油适量、盐适量

烹饪步骤:

1.将豆腐洗净切小方块泡在淡盐水中，等用时过滤起来

2.将生姜大蒜葱白切碎备用

3.将小白菜清洗干净切段备用

4.坐锅开中火放入适量的猪油煎化

5.放入生姜大蒜葱白煸出香味

6.放入适量的水（看自己的食材多少来决定）

7.锅里水烧开后熬3分钟左右（使其汤的味道更浓）在放入豆腐

8.将豆腐煮3分钟左右就可以放入小白菜杆接着用铲子翻动一下

9.随后放入小白菜叶子用铲子翻动一下

10.如图这样见菜都变绿色了就放入适量的盐调味锅里的汤沸腾后即可关火了

11.关火后放入适量的蔬之鲜搅均匀

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娘俩在家吃饭，准备了两菜一汤，开胃下饭，简单营养，吃得满足！

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