时间：2019-02-25 23:42:14 来源：卢大理和他的灸十三作者：土豆点击：
土豆虽好，但是可不要什么样的土豆都吃哦，要学会对有些土豆说不！
作为家庭主妇的我，每天打理着一日三餐，每当去菜市场买菜的时候，篮子里总是少不了土豆。因为对于我来说土豆是最容易做的菜了，不仅可以做成土豆丝和土豆条，还能做成土豆片儿和土豆块儿，做法可以随意转换，不像别的蔬菜做法那么拘泥单一。我在菜市场那么热衷于挑选土豆，不仅仅是因为土豆比较容易做菜，更多的是和土豆的营养价值密切相关。
作为地下产物，土豆里面主要含有淀粉，碳水化合物，维生素，和钾这些营养成分，他不像红薯那样吃了令人容易发胖，他的能量非常低。吃后既不容易使人发胖，又可以补充多种营养，可谓是一举两得。土豆里面的钾成分含量和苹果所含的钾成分含量差不多高，因此有的人把土豆称作“地下苹果”呢。不仅如此，赖氨酸和色氨酸这两种成分只有土豆这种蔬菜自己有，其他蔬菜里面没有的呢，对人体的健康都是非常有益的。抗癌食物之一要算土豆一个，这是因为它里面可以找到多酚类这种成分，可以预防癌症。而且作为抗癌食物之一的土豆，里面还含有很多的抗菌成分，这种抗菌成份据说可以治疗胃溃肠疾病。土豆里的维生素具有保护心血管的作用，也可以抗氧化，抗衰老。下面我再给大家介绍一下土豆的其他几种功能。
土豆除了有以上的抗癌和治疗胃溃肠的作用，还对治疗便秘有很好的效果呢，但是要和另外一样东西加在一起才有功效，那就是蜂蜜。具体的做法也非常的简单:首先把土豆放在锅里煮熟或者蒸熟以后放在碗里捣成泥状，再往里面加入蜂蜜一起服用，是可以有效地缓解我们的便秘情况的。
对于因为食盐摄入较多而引起的高血压病症，可以找土豆来帮助降血压。但需要注意的是要带着皮一起食用。这是因为土豆皮里面含有较多的钾，钾可以克钠，从而阻止血压升高。我们在带皮做土豆的时候，需要把发青发绿的部分皮部削去，把发出芽那部分也要挖掉。
一些青少年最讨厌的就是脸上起痘痘，这些痘痘俗称青春痘，最容易发生在青春期。这种痘痘会引起脸部的不舒适感，更重要的是还会影响青少年的面部美观，对于爱美的青少年来说，是非常苦恼的。虽然四处求医，也无济于事。其实我们身边最常见的土豆就可以用来治疗痘痘，是非常见效的。土豆具有消炎杀菌的作用，因此我们正好利用这一点来对付痘痘。我们把土豆用刀切成薄薄的一片，紧密的贴在脸部起痘痘的部位，过三到四个小时揭下重新换一片。一天贴上个五六片。过几天你一定会发现意外的变化，脸上的痘痘逐渐消失了。
虽然土豆营养俱全，但是我们去菜市场买土豆的时候也不能什么样的土豆就随便往篮子里装，挑选土豆也是大有学问的哦。你知道该怎么挑选土豆吗？
菜市场的土豆外观上看起来形状各异，大小不一。如果我们想要做个红烧土豆块儿或者把土豆蒸熟以后做成土豆泥，那么我们就要选择外形看起来特别圆的那种土豆。这种比较圆的土豆最适合做炖土豆块儿之类的菜了，吃起来口感会比较好。如果平时爱做土豆丝儿这类菜的话，就要挑选虽圆但却发长的土豆。这类土豆会发黏，我们把这样的土豆做成土豆丝之类的菜之后呢，口感上会比较清脆。 再者，我们挑选土豆的时候，要看它的表面，做到五个无，即无干疤、无糙皮、无病斑、无外伤和无虫咬。
我们在挑选土豆的时候，我要说的最后一点，也是最重要的一点，就是不挑外表看起来发青发绿和发芽的土豆。因为这里土豆是带有毒素的，如果人类食用之后是极易发生中毒现象的。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明： 本站文章均来自互联网，不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告
