年夜饭高逼格甜点,做法简单又好吃,网友:团团圆圆,果然有品位

时间:2019-01-26 22:03:21 来源:水曲糯美食作者:汤圆点击:

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年夜,但总是忽略了这道高逼格甜点做法简单又好,网友:团团圆圆,果然有品位

年夜是在除夕夜的最后一顿晚餐,可以说是一年中最重要的一顿,也是一年中的最后一顿,纵然隔着天南海北游子也希望回家一顿团圆,人们总希望在自己的家中与亲人相聚。除夕夜的这顿是家人们非常重视家庭聚会,所以年夜也有“合家欢”的叫法。

中国每个地区的传统都不一样,有其共同点又有其地域特色,北方人在年夜的时候喜欢饺子,南方人喜欢米团子以及磨年糕,除了主食之外,年夜品也是非常丰富,山珍海味鸡鸭,不管得完,人们总喜欢在过年的时候做上一大桌子,而且后还会来一道甜点后来一碗表示团团圆圆,这道甜点就是我们今天要讲的重点,年夜高逼格甜点做法简单又好

中国人的年夜习俗,是传承也有创新,在大年三十晚上的这顿是有很大讲究的,年夜一直都有馄饨和饺子的传统,并且每年的年夜都在保留传统的同时又具有创新,但是有时候传统总会有遗漏,所以年夜,但总是忽略了这道甜点后来一碗团团圆圆。

甜点什么呢?因为小编家是湖南的,在长江流域附近,每年过年在餐后,妈妈都会端上来一碗酒酿圆,这也是当地的传统,但是今年工作有调动,年夜不能回家,只能和朋友在北方过年,北方是没有酒酿圆的传统的,想要到正宗的酒酿圆,还需要自己做,前两天与妈妈视频有提到这件事,本来以为是件小事,但妈妈却把完整的酒酿做法发了过来,准备自己先尝试一下,希望过年的时候可以做得更好。

妈妈说这是年夜后必的一道甜点代表着团团圆圆,甜点的主要原料为圆,在我们家乡选择用的圆为无馅小圆,做法非常简单。下面给大家分享一下,这道甜点制作过程,略带淡淡的酒味但酒味不浓烈,即使不会喝酒的人也可放心,绝对不会醉酒哟,属于年夜高逼格甜点做法简单又好,网友:团团圆圆,果然有品位。

年夜甜点酒酿圆的做法

食材准备:直接在超市买无馅小圆,酒酿少许,少许,枸杞少许。平时在家中妈妈都是用圆粉加温和面做的,但考虑到我这个新做这个步骤有点难,所以直接建议我在超市买无馅的小圆。酒酿的主要原料是糯米,直接在超市可以买到成品的酒酿。

制作步骤

第1步:需要在锅中加入足够的清,清多一点煮圆的时候不容易粘稠,中火烧即可。在超市买的小圆,基本上都是速冻的,速冻圆不需要缓冻,直接下入锅中即可,在完全开后下入圆和一点枸杞,中火煮。

第2步:小圆不需要煮很长时间,等圆煮到全部浮出面,这时候的圆就已经熟了,然后加入酒酿在煮1分钟关火,关掉火之后把煮好的圆,盛在碗中备用。

第3步:在碗中加入,可根据个人口味添加,可是都行。

这道甜点因为太普通,经常都可以,所以在年夜里总是会被忽略,但却是年夜高逼格甜点做法简单又好,还寓意着团团圆圆,相当有品位,还可以根据口味调入桂等,各位今年可别忘记这团团圆圆的小圆哦。

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