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用香蕉做的简单甜品

时间：2019-01-24 14:50:43 来源：菜谱中国作者：香蕉点击：

很多人觉得甜品除了法国的大师能做出来以外，很多人在家庭的根本做不出像样的甜点，其实制作甜品很简单，只需要掌握好几个技巧即可，即便是一根香蕉，都能做出简单的甜品，用香蕉做甜品的时候要注意，搭配好一些牛奶或者奶油类的会让口感更好，糯糯的，甜甜的，冷藏片刻，口感更佳。

香蕉冰淇淋

材料：一根香蕉、牛奶

做法：

1、香蕉切片，放进冰箱冷冻3小时，一根香蕉大概可以做1个冰淇淋。

2、香蕉取出，稍微回温，放入料理机，加入300ml牛奶一起搅打。

3、变成奶昔状后，盖上盖子，放回冰箱冻30分钟成型，即可用挖球器挖出食用，还可以加上你喜欢的坚果或者果酱。

酒香蜜汁香蕉

材料：香蕉2根，朗姆酒20ml，黄油5g，巧克力酱适量，开心果适量

1、香蕉去皮备用。

2、平底锅中放入黄油，小火慢慢融化。

3、放入去皮的香蕉，慢煎，一面煎黄后翻面。

4、加入少许的朗姆酒，煎至香蕉两面微焦即可。

5、装入盘中，淋上适量的巧克力酱。

焦糖香蕉

材料：

香蕉一根、白糖一大勺、水一大勺、坚果适量

1、白糖和水放入不粘锅，小火慢慢熬，熬成焦糖色。

2、一根香蕉对剖开，放在焦糖上，稍微煎一下。

3、香蕉沾上满满的焦糖后，盛出放在盘子里，撒上葡萄、杏仁等坚果，然后开吃。

香蕉果泥

材料：香蕉1根，细砂糖30ml，冷开水60ml ，盐少许，冰块400ml

1、将香蕉切段，和细砂糖放入搅拌机内。

2、将冷开水、盐倒入搅拌机内。

3、最后放入冰块，打开电源，粉碎3-4次，打成冰沙状，然后盛入容器。

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