时间:2019-01-18 12:02:57 来源:香炫辣作者:切成点击:
还有不到一个月的时间“过年”
又开心又忧愁
就怕熟人问道:这么久没见又胖啦
仔仔牌:酸甜鸡肉丸
【食材】
番茄2个 彩椒2个 番茄酱1汤勺 洋葱1个
【步骤】
2.打碎的鸡胸肉加入洋葱、鸡蛋、面包糠、玉米淀粉、盐、糖、黑胡椒,顺时针搅拌均匀
3.带上手套,利用勺子,捏成一个个大小一致的肉丸(可在盘子和手套上抹一点油防粘哟~)
4.不粘锅烧热,加入少许油,放入鸡肉丸煎至两面焦黄,盛起备用
5.两颗番茄顶部切十字去皮,切成番茄碎丁
6.半颗洋葱切成碎丁,彩椒切成小块
7.陶瓷锅加油烧热,倒入洋葱末爆香,加入番茄碎翻炒均匀,加入番茄酱、月桂叶、胡椒碎、糖调味,小火烧开
8.加入煎香的肉丸,继续煮至入味,加入彩椒和盐,彩椒煮至断生出锅
起锅~开吃!
这下有口福了吧~
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(图文综合网络,侵删)
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