女子摆摊卖“特色小吃”,让人一看就有食欲,刚出锅就被抢光了

时间:2019-01-15 22:18:34 来源:金海美食作者:小吃点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

中国是一个美食大国,而且美食种类也是数之不尽的,因为在我们的生活中有很多货,这些货为了品尝到一些美食,他们不惜跋涉万里,只为寻找心中那份期待已久的美食。但是如果问你美食到底什么呢?每个人对美食的定义都是不同的,大家都知道那句话叫做众口难调,有的人会觉得好看的叫做美食,但是有的人觉得口感上独特的才称为美食。现在小行业的生意也是非常火爆的,今天给大家分享的就是一个80后女子她做的一种特色小,因为做法比较独特,所以吸引了很多顾客前来购买。一起来看看到底什么样的小吧!

大家一看到图片上就能够看到这个女子她卖的小颜色是五颜六色的,一看颜值就非常高,而且五颜六色的非常能够吸引小朋友的眼球,但是有一些大人一看到这样的颜色,她会觉得这种美食里面是不是加了一些色素,但是当你看了它的制作过程你就知道这种小一点色素都没有添加,而采用的是一些比较天然食材。像紫色的一般就是加了紫薯汁儿,色的一般就是加了南瓜汁,绿色的一般就是加的菠汁。不过这种小在当地也是非常有名的,而且他还有一个好听的名字叫做“螺果”。

因为在制作这种小过程是非常复杂的,所以想要做出一份好的成品,从选料再到上色再到中最后出锅,每一步都有着非常严格的把控。稍有不慎这种小颜色就不会这么漂亮,口感也不是非常独特,而且这种小全部都是人工制作出来的,大家去购买这种小的时候,你就会发现他全部的制作过程都是透明的。可以看到首先会选择一些糯米,筛选之后放在中浸泡,浸泡好的糯米会放到石臼中,用木锤进行敲打,做成糯米面之后再加上一些所需要的食材进行调制然后和成面团。和成面团之后要放在案板上,全部分割成一个一个的小剂子,擀成面皮之后还要在面皮里面加入一些馅料,馅料也是不同不同颜色,它放的馅料也是不一样的,有的放的是豆沙,有的放的是芝麻,有的发的是生,还有放粉的。

擀好的面皮上馅料之后,就把它揉成馒形状,在它的表面再撒上一层芝麻就可以上锅蒸制了,大概蒸上15分钟就可以出锅了,我们可以看到出锅后的小,每一份上面都会插上两根竹签,虽然说它的价格是五块一个,但是它的味道非常好,只要一出摊就会被顾客围得满满的,常常一出差没一会儿就被顾客抢光了。所以货当然拒绝不了这样美食的诱惑,买了一个咬上一口,满嘴都是糯米的清香,还夹杂着一些的味道,不知道大家喜喜欢这样的,不知道大家喜欢这样的小吗?

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告