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美食推荐：五花肉烧豆角，盐煎肉，番茄豌豆炒鸡蛋的做法

时间：2019-01-11 16:58:01 来源：阿进小介绍作者：豆角点击：

盐煎肉

材料：柿子椒、油、盐、豆瓣酱、糖、淀粉、生抽、猪肉

做法：1.猪肉切片、豆瓣酱剁细，柿子椒切成细条状，锅里倒油烧热下肉片炒熟加盐煸至吐油

2.下豆瓣酱、酱油、糖炒均匀，再放入柿子椒和一点味精翻炒均匀即可装盘

番茄豌豆炒鸡蛋

材料：番茄2个、鸡蛋3个、白糖适量、新鲜豌豆小半碗、蒜末、食用油、盐、香油

做法：1.将番茄洗净，切成均匀的小块，大蒜切末备用

2.新鲜的豌豆粒，放入微波炉专用盒子，转上1分半钟

3.鸡蛋打散搅拌均匀，放入热油中，顺一个方向轻拨成蛋花后盛出

4.炒锅留底油，用一点蒜末爆香，加入番茄块和白糖，大火翻炒

5.加入处理过的豌豆，加入剩下的蒜末，炒香后加入鸡蛋

6.最后加入适量的盐，滴上几滴香油，即可出锅装盘

五花肉烧豆角

材料：豆角、五花肉、大蒜、盐、生抽、生粉、鸡精、胡椒粉

做法：1.先把豆角切成小段洗干净，再把五花肉切好

2.五花肉放入锅内煎，然后再把蒜末放入锅爆香

3.再把豆角倒入锅内翻炒，加适量的盐和放点水花盖上盖一分钟

4.最后把生粉还有那些调料加点水搅拌倒进锅中煮开就OK了

调饺子馅时，别只加水，多加“这1步”，鲜香多汁还没有腥味

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