时间:2019-01-01 22:43:52 来源:逛吃小萌妞作者:猪血点击:
“自己在家做麻辣串串,可以爱吃什么配什么,食材随心搭配,而且汤汁味道也可以按自己口味调。今天我是用的麻辣烫调料,这个料比较辣,所以我用的量并不大,但是麻辣味已经足够了,全家人都觉得这个味道刚刚好。”
食材明细
主料
莲藕
1节
水发香菇
150g
150g
150g
150g
西兰花
100g
猪血
200G
辅料
25g
麻辣
煮
工艺
廿分钟
耗时
难度
1
2
3
香菇泡发后打花刀
4
5
6
所有食材串成串串备用
7
8
9
把煮好的汤倒入深砂锅煲中,因汤里的油很少,我又加了些卤肉汤里面的油。这种油比较香
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然后把除猪血和金钱肚外的所有食材放入砂锅中,大火煮开会小火煮2分钟
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小窍门
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