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日式甜点——蜜桃橘子雪媚娘

时间：2018-12-31 23:30:41 来源：眉眉的健康厨房作者：媚娘点击：

雪媚娘源自日本，原名为"大福"，是日本的地道点心之一，外皮是QQ的雪媚娘冰皮，馅料都是当季的水果为主。 "雪媚娘"这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人，因制作许多有关草莓大福的点心，所以在日本人人都称她为草莓大福达人，而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。 雪媚娘细白软糯，第一口咬到的是特别Q滑的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒， 酸酸甜甜、口感丰富。 咬一口就能享受到她的清甜软滑，可别停不了口哦!.... "雪媚娘"冷藏后的口感更佳，轻轻一口下去，细软中还带着隐隐的甜意和凉意。

材料：雪媚娘皮成品一盒、淡奶油250毫升、细砂糖60克、水蜜桃一个、蜜桔一个

工具：龙卷风发泡搅拌器、圆形小碗一个

蜜桃橘子雪媚娘的做法步骤：

1、准备好所有材料，水蜜桃去皮切块，橘子剥皮去衣备用；

2、鲜奶油1盒放入特百惠龙卷风，加入约1精灵杯细砂糖，轻轻摇动龙卷风，将鲜奶油打发；

3、取一个圆形的小碗，取一张雪媚娘皮，轻轻拍去上面的糕粉，将雪媚娘皮放在小园碗上，舀一勺打发的奶油放在中间，上面摆上一块水蜜桃和一瓣橘子肉；

4、将雪媚娘皮裹住奶油和水果馅，对角捏在一起，然后扣在蛋糕纸模上，圆圆的，又白又胖的雪媚娘就做好了；

5、咬一口，外面是特别Q滑的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒， 酸酸甜甜、超级美味！

经典美食—乡巴佬鸡蛋

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