时间:2018-12-31 14:55:49 来源:吃吃胖子哥作者:鱼子酱点击:
世界之大无奇不有,每个地域都有自己特色的饮食习惯,有一些在我们看来是不可思议的!比如在非洲有个小国,由于常年干旱,寸草不生,人们平时很难吃到蔬菜,不过他们三餐都吃烤肉,三餐都是肉食,这在我们看来未免太过奢侈了吧!
今天要给大家介绍一个神奇的村庄,这个村庄在俄罗斯马加丹,是靠近海边的一个小渔村,不过这里居民却并不富裕,反而很贫穷。这里的人常年以捕鱼为生,除此之外他们并没有其他的什么收入,村子的整体经济并不乐观,不过虽然贫穷,但他们日常吃的东西却可以跟土豪相提并论,要知道他们每天都可以享用到在我们看到昂贵的鱼子酱。
鱼子酱到底有多昂贵呢?其实主要是要看是什么鱼的鱼子酱了,比如鲟鱼鱼子酱,一斤就要10000美元,不过贵到这种程度也只能用“奢华”二字来形容了,所以这种鱼子酱一般都是按克来出售的,即便是土豪能尝个几克都是很不容易的。这主要是因为鱼子酱的制作要求非常苛刻,只能用3种鲟鱼(闪光、奥西特拉、白鲟)的鱼子为原料来制作,而且时间需要几十年之长。
另外有环境的变化,以及人们的大量捕捞,这些鲟鱼已经变得非常稀有了,因此要制作这种鱼子酱更是难上加难,所以才如此奢华昂贵。不过在马加丹这个贫穷的小村庄人们却可以每天都享用的到,甚是连他们饲养的宠物都能吃到,这食材令人很不可思议。
虽说,村里的人们吃的并不是用3种稀有的鲟鱼鱼子来制作的,而是用三条纹、大马哈这类相对常见的鱼类来制作的鱼子酱,但也并不是普通人每天都可以吃的起的。这样的小渔村,在某种程度上已经算相当富有了,那么你觉得呢?昂贵鱼子酱只有土豪能吃到吗?这个村子并不富裕,人们却能天天吃。
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