怎样正确吃菠菜!去除菠菜里的草酸!好多人都错了!

时间:2018-12-29 09:17:40 来源:会语妈妈作者:菠菜点击:

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今天就来举例做:

把菠干净,切段,加少许用榨汁机榨汁

把榨好的汁倒入锅里加,捞出菠沫(也就是打碎的菠碎渣)

用菠渣和面,(不要用菠)。

现在给大家解释:

大家都知道不要直接用煮菠,而是先将菠焯后,把倒掉,再凉拌着或做成其他肴。 做菠前,先去酸。

做面也是同理,有的人把榨好的菠汁直接和面,就是用酸汁和面,是错误的。

还有人把菠汁加后,把渣倒了,用菠和面,因为酸就在里,也是错误的。

你做对了吗?

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