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太原新饭店，环境融合日式、台湾禅意装修，云南特色美食，请客去

时间：2018-12-28 19:16:37 来源：太原那些事儿作者：都是点击：

太原最近新开了这样一家店

装修的非常好，养生火锅自成一派

/ 禅 意 /

『 喧嚣深处有禅意 』

红尘万丈皆自惹，深情不悔是婆娑。这里最是红尘里，偏偏也是最深情。

定格一帧禅意的时光，用宁静包容了我的喧哗。融合日式和台湾禅意的空间，集美景、美食、养生于一体。

于喧嚣的城市中为食客开辟了一种回归自然、返璞归真的净土。

很多次，我们都梦想过这样的场景：极简的禅意空间、日式的竹溪线条。生活的烦心事被抛诸脑后，只顾享受当下，感受人与人心贴心的温暖.

好的店单从细节就足以看出来，整洁宁静的包间、雅致禅意的环境设计，简直就是你工作之余的不二之选。

来到这里，还有两小时的免费泊车券噢。简直贴心到不行。

/ 寻 味 /

『 无帮无派 自成一派 』

这里足足有四种锅底供你选择哦，选用云南十八种名贵野生菌、优质纯净水，经过十二小时温火熬制而成。给你的肠道好的氧气，身心也更健康噢！

『 喝汤也要仪式感 』

所有的菌类都是从云南打飞的来的，鲜味十足，十种菌菇混杂在一起，简直就是自然的气息。

除了菌菇还有很多来自云南的野生、无污染的原始原料噢！切成块的茶花鸡也会被缓缓的推入锅中,和菌菇煮在一起能使汤汁更加鲜美。

盖好盖子，还有一个超可爱的记时计帮你计时噢，20分钟一到，清脆的铃声就会提醒你，可以喝汤啦！

菌菇和茶花鸡的味道简直鲜美的不得了。才在舌尖、又上心头，让人分不清哪一种是滋味，哪一种是情怀。 好在，这样深情的味道，一直都在。

『 这里的小料也很多情 』

三味料是秘制的，毕竟地道的美食得有惊艳的小料才能“相得益彰”。

这个香巴拉料真的是超惊艳，辣味之余还有淡淡食材的清香，与清淡的茶花鸡搭配在一起简直完美。

/ 品 质 /

『 每口都能惊艳时光 』

喜欢你，囊括世间的珍馐

采自然之精粹

小心翼翼地呵护进我的味蕾

『 特一肥牛 』

这里的食材真的可以用“美”来形容，红白相间的花纹就像一件艺术品，看着都是一种享受。

每一口都是想告诉你，它到底有多鲜嫩！简直是欲罢不能。

『 宣威火腿 』

宣威火腿都是云南农家亲手做的，纯手工、超天然健康。

煮到锅里一会就能吃了，淡淡的咸鲜味萦绕在舌尖，仿佛眼前出现的就是农家手工制作的场景。

『 手工虾滑 』

新鲜虾肉纯手工打制而成，口感更Q弹，每一口都可以嚼到饱满的虾肉，感受到虾肉的清香鲜美！

一口一个，超级入味，根本停不下来！

『 长裙竹荪 』

这盘竹荪美的像一位皇后一样，淡雅纯净之余，还有一种高贵的气质。

不仅颜值高，更是被称作“菌中皇后”，来自四川宜宾的竹海里，还有排毒的功效噢。

超大一片蘸着小料吃，味道超好噢。清清爽爽的非常可口。

『 德宏笋花 』

这道可是招牌之一噢，清爽的笋花遇到火锅，简直是各方食客不可错过的滋味。

『 姜黄豆腐 』

姜黄豆腐是当地的井水，当地的农家手工磨制的。煮好之后品尝一下，豆香味浓郁的诱人。

/ 心 意 /

『 秘制肘花 』

原来肘花也能这么文艺！全部都是秘制的味道哦，肘花酥嫩，一咬即化，满嘴都是幸福的味道。

『 竹节虫 』

这道只要你能接受一定会被它的爽脆所征服，再搭配小酒，口感超棒噢。

『 龙眼南瓜糕 』

摆盘真的是很“米其林”了，黄灿灿的齐齐整整，很是雅致。

轻轻咬一口，内里也是纯纯的南瓜味。超级香浓，很适合带家人一起来品鉴噢。

『 樱桃山药 』

绿了芭蕉，红了樱桃。这道真的是诗意与美的高度结合了，其实这是山药的内里，外表裹了一层鲜红的糖浆。不仅养生，更是美到极致。

『 普洱茶酥红豆 』

这道是红豆裹着面粉炸出来的，还配有普洱茶的清香，简直别致。

『 大姚老树核桃 』

老树核桃，是蕴藏着云南气候地理等自然秘密的。本味本真的纯天然美食，吃到嘴的都是时光的味道。

『 墨江乌麻花生 』

黑白不同的花生静静的躺在盘子里，随便拿一颗都是湿湿的，吃到嘴巴里口感超好。就着小酒，简直美妙。

/ 生 活 /

『 牛肝菌焖饭 』

好像不吃点主食总觉得少了点什么，满满一大盆焖饭，浓浓的烟火气，满满肉肉和谷物的清香，值得一试。

『 香醇牛肉饼 』

牛肉饼超薄的，简直就是饼届的2.0升级版。外表焦脆，看着就食欲大开。

侧面一看，肉馅真的是超级饱满！焦脆的外皮搭配香软的肉馅，每一口都是满足。

『 椒香麻酱饼 』

麻酱饼精致的被切成了两半，满满的芝麻，忍不住拿起来尝一口。

侧面一看真是精致，层层清晰，尝起来外脆里软，还有芝麻的香味，简直推荐。

『 鲜花饼 』

鲜花饼的颜值就已经征服哥了，口感也是超级正宗，有花朵淡淡的香味，口感却不腻口，值得一试。

『 红糖饼 』

红糖饼外表酥脆，内里还有红糖热乎乎的甜度加持，简直一口酒满足到不行。

『 芝士油条 』

这是用芝士、芝士粉、低筋面粉、黄油做成的，吃起来有股淡淡的芝士香气，超级松软美味。

『 饮品也很多情 』

这里的饮品也是超级丰富噢，不管是酸甜的优格，还是野生石斛汁，都能在你享用美食时起到点睛之笔的作用。

它在这

隐食山房

【地址】

太原市小店区体育南路北美N1

文创区5号楼底商隐食山房养生火锅

这道菜太适合冬天吃了，香辣爽口，好吃不腻，比水煮鱼还好吃！

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