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红豆奶糕，香甜好吃营养，美容养颜，超棒的下午茶小点

时间：2018-12-28 13:16:28 来源：美食天下作者：琼脂点击：

红豆奶糕

突然发现家里没什么零食了，本来想做桔子果冻，临时起意改做了红豆糕，大宝很喜欢，小宝不捧场啊。

原料：干红豆、牛奶、白糖、琼脂、清水。

做法步骤：

第1步、干红豆和白糖和适量清水我用了800g水放入高压锅，小火压40分钟。

第2步、压好红豆的锅里基本没有什么水分了，如果水多，需要沥出来。

第3步、将红豆和一盒奶放入料理机，打成泥。

第4步、尽量打细一些。

第5步、琼脂用清水泡软。

第6步、琼脂放入200g水中，小火加热搅拌直至琼脂全部融化。

第7步、将融化的琼脂倒入豆沙中。

第8步、搅拌均匀。

第9步、倒入模具，待其凝固。

第10步、脱模。

第11步、切块开吃。

来自美食天下淡淡U伤的作品。

1张豆皮，1碗肉馅，不炒不炸，过年宴客就选它！

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