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教你在家做可乐鸡翅，色泽金黄，外焦里嫩

时间：2018-12-28 07:31:05 来源：维尼的蜂蜜作者：鸡翅点击：

随着人民生活水平的提高，我们对食物的要求越来越高。在我们的日常生活中，在传统食品的基础上出现了新的食品品种。例如，可口可乐鸡翅就是创新菜肴之一。

为了味道更好，现代人也学会了把鸡翅和饮料结合起来，使煮熟的鸡翅味道鲜美。孩子们非常喜欢吃。在它们美味的鸡翅上，它们干净卫生。

可乐鸡翅

材料：鸡翅12片，姜5片，大蒜3片，小瓶可乐，生抽提物，少许盐。

烹饪步骤：

1。清洁机翼，排水。加入3茶匙盐，搅拌10分钟。鸡翅洗10分钟。下水道。这是第一步，第一步不是放可乐，而是用三汤匙盐腌鸡翅，除去血液和污垢，除去鸡蛋。

2。把鸡翅沥干，放到一个大盘子里。加盐腌15分钟。

3。把锅里的油加热。当油温升至80%时，将鸡翅煎至两面金黄。最后，加入韭菜炒。韭菜不能放得太早。韭菜会变得泥泞。

4。在炖菜中加入三分之一的冷水，这样咸味的香味就可以完全煮熟了。

5。当酱油要炖的时候，倒一小瓶可乐（市场上有一小瓶可乐，大约2元，12只鸡翅和一小瓶可乐），盖上锅盖，慢慢炖。

6。最后，当酱汁变稠时，取出酱汁放到桌子上。喜欢韭菜的人可以洒上韭菜或芝麻。其实，原来鸡翅不需要加上这两种装饰是最香的。

提示：

1。第一步是在腌制和漂洗时加入更多的盐和盐，这样不仅可以分离出流血的泡沫和污垢，而且可以有效地去除鱼。

2。炸鸡翅要呈金黄色，不仅颜色鲜艳，而且炸后还会有鱼腥味。

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