时间:2017-12-09 20:25:09 来源:来碗美食作者:大厨点击:
头上戴着个红色头巾的老外是个美食网红,他吃遍了亚洲地区的各种美食,这次来到了中国广东,竟然来吃广东最有特色也是最让人害怕的一道美食,蛇!他在后厨选了一条4斤多重的人工养的大肥蛇。花了500多块钱。
拿着大肥蛇向厨房走的时候,还拿着蛇去吓唬正在洗盘子刷碗的服务员,吓的这几个女孩子花容失色,这老外可真够坏的。
他把蛇拿到厨房教给大厨。大厨先给蛇去皮,然后把蛇胆出来,用白酒冲了,让老外喝下,说这道美食是大补的,老外吃了连声称赞!
大厨把蛇去掉之后剁成小块,然后加了一些调料在水里煮过。又放了一些生粉和一些水。
调好之后放到油锅里去炸。
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