白菜简单,这么一做,下酒又下饭,是北方人最爱的一道待客之菜

时间:2018-12-27 18:40:52 来源:嗨爆你的胃作者:白菜点击:

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简单,这么一做,下酒又下,是北方人最的一道待客之

冬天北方人买的场面让很多南方人感叹!怎么这么能,买这么多能完吗?其实冬天在北方算是很重要的一道了,虽然简单,但是它也可以搭配很多一起,这么一做下酒又下,是北方人经常的一种,也是北方人最的一道待客之,今天就来做北方人用待客炖的

食材:猪、粉丝、、料酒、姜、蒜、干椒、胡椒粉、椒粉、豆瓣酱、

1、切片,叶和帮分开切,因为容易熟,帮不容易熟,在炒的时候先放帮,随后再放叶,粉丝用温泡着

2、,先把猪放进去翻炒,直到出

3、然后把用铲子把猪推到一边,放蒜末、姜末、干椒、胡椒粉、椒粉炒出香味

4、接着放、料酒、豆瓣酱、翻炒,然后再加半碗,把帮放进去翻炒

5、然后把叶放进去翻炒

6、放粉丝,中火煮,把粉丝煮软

7、最后放一点调味收汁,撒点香即可

装盘,粉丝炖猪就做好了,家里有客人喝酒,把这炖好的端上去,客人着开心,酒喝得也粉丝炖猪是非常下酒的,有荤有素,喝酒的人最喜欢

也非常下,一碗大米配上粉丝炖猪非常香,劲道爽口的粉丝,脆嫩的,下酒又下,是北方人最的一道待客之

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