时间:2018-12-27 10:21:09 来源:既盈养生作者:牛腩点击:
用料 :牛腩、白萝卜、八角,桂皮,花椒、豆瓣酱、葱、姜、蒜、山茶油、料酒、蚝油、老抽、生抽、红糖
1、牛腩洗净后切块
牛腩洗净后切块
2、入冷水锅,加料酒姜片煮开,捞出备用
3、锅底下油,加入葱姜蒜,炒出香味,下豆瓣酱,炒出红油。下牛肉,炒干水分。加葱姜。倒入料酒
4、倒入电饭煲内,转小火焖煮不低于一小时后尝咸淡,补充酱油、头抽和蚝油等简单调味品适量,再根据咸淡决定是否补一点盐
学会了吗?你也尽快做起来吧
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