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西红柿加它炒一炒，可称“清脂大户”，连吃一周，体重慢慢变轻了

时间：2018-12-27 02:55:16 来源：家有妙厨房作者：西红柿点击：

西红柿加它炒一炒，可称“清脂大户”，连吃一周，体重慢慢变轻了

嗨，小厨又跟各位见面了！今天大家来一起谈谈西红柿茄子。说到这西红柿，相信每个人都不会感到陌生。作为在生活中经常食用的食材来说，西红柿可以说是非常的完美。之所以小厨会这么说，就是因为西红柿不管是入菜还是生吃。都有它非常独特的味道，关于西红柿入菜的美食有很多，其中，走进千家万户餐桌的，应该就要数西红柿蛋汤了。而西红柿当水果吃，不仅酸甜，非常的开胃，而且在口感上也比较的软嫩。

对于小厨这样喜欢吃西红柿的人来说，一顿不吃就心里发慌。而关于西红柿的营养价值，大部分人觉得我们了解得非常清楚。但实际上，我们所了解的是非常表面的，尤其是在西红柿能帮助身体掉脂肪、去肥肉的功效和作用上，很少人知道。西红柿中所含有的维生素和植物纤维，不仅是能养胃健脾，更重要的是，西红柿本身热量就非常的低，把西红柿和紫茄子炒一炒，可称“清脂大户”，茄子里面有维B，能有养护肠胃，帮助减肥，连吃一周这菜，能让体重慢慢变轻。下面小厨就把这菜的方法分享给你们，感兴趣就看看吧！

首先准备好需要的材料：西红柿、茄子、香葱、鸡粉、食用油

第一步：先把买来的西红柿冲洗几遍，把西红柿洗好，西红柿洗好后去皮，能让西红柿的口感更好。如果嫌西虹市去很麻烦，可以将西红柿放入热水中煮一会儿，这样西红柿的皮很容易去掉，西红柿去皮后切成小块，然后放着备用。

第二步：接着把买来的茄子洗好，茄子洗干净后，切成块状放在碗中，接着往碗中倒入少量的水，再放一点盐，把茄子泡一会儿，这样用茄子的口感会更好，吃起来味道不会感到涩，泡好之后捞出来沥干。

第二步：上锅热油，热之后将葱花倒入锅中翻炒出香味，等有香味后，把切好的西红柿倒入锅中翻炒，炒西红柿时先开中火，如果直接开大火，容易将西红柿炒糊，在炒的时候先把西红柿炒的软烂一点，这样来能让西红柿的口感更好，吃起来更入味。

第四步：西红柿炒软之后放了一点盐，让西红柿味道更好，再将茄子倒入锅中一起翻炒，茄子比较费油，但是是为了减肥，尽量少放一点油，用西红柿汁儿把茄子煮熟，这样茄子中还有西红柿的汤汁味儿，味道非常好，当茄子煮的软烂之后，再放一点鸡精就可以了。

这样简单的一道菜就完成了，你们学会了吗？西红柿的营养价值很高，常吃能够美肤减肥，把它和茄子炒一炒，可称“清脂大户”，连着吃一周，能让人瘦下来，体重慢慢的变轻。

（本文由家有妙厨房原创，图片均来自网络，若无意侵权，请联系删除，谢谢！）

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