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分享好喝的奶香浓稠的牛奶木瓜西米露，市面好几十元一杯几元搞定

时间：2018-12-26 20:00:55 来源：简约快手美食作者：牛奶点击：

逛市场，走累歇脚一饮料摊位，点杯牛奶西米露，哇塞，小小一杯西米露，上面飘着能数过来的几粒西米，还要二十八元。

自力更生，亲自动手，几元钱搞定一杯西米露，而且牛奶、木瓜料足块大，满满半大碗晶莹剔透的小西米，过足了口福。

食材

西米，木瓜，紫薯，牛奶，糖。

做法

1、木瓜洗净去皮切块放玻璃碗里，紫薯蒸熟去皮，切块放碗里备用。

2、锅内倒入清水，大火烧开，水开后倒西米煮。在煮的过程中要用勺子不停的在锅内动，防止沾锅。

3、搅煮约十分钟左右，看到西米还有小白点，就关火加盖闷10分钟左右。

4、将煮熟的西米盛出，放盆里冲凉水淘洗，经过淘洗后，用漏勺捞出粒粒变透明的小西米，放入木瓜紫薯块上。

5、牛奶倒入奶锅，加糖，煮至牛奶溢涨，牛奶沸腾说明牛奶煮好了。

6、煮好的牛奶倒入装西米木瓜紫薯块的碗里，拌匀就可以吃了。现在是冬天为了健康还是要喝热饮，如果是夏天可以放冰箱冷藏一段时间，一杯凉爽的夏季饮料相当解暑。

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