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桔子别傻傻选黄的，学会这几招，买的桔子皮薄味又甜！

时间：2018-12-26 15:01:00 来源：美食菜谱作者：橘子点击：

桔子口感酸甜，营养丰富。很多人都喜欢吃。橘子吃起来口感比较甜，而有些却很酸。水果店的老板，教我个技巧，挑橘子，别只会傻傻选黄的。原来，桔子也分公母。

看准这个地方，保证买到个个都是好的。一、看桔子的顶部。顶部是小圆圈的是母桔子，顶部是小点是公橘子。这种母桔子吃起来更甜。

二、然后看橘子脐部。如果橘子的脐部是突出来，一般皮都非常厚。反之，如果橘子的脐部是凹下去的，才是皮薄肉甜的橘子。

三、捏橘皮。把橘子拿在手中轻轻捏一下，看橘子有没有弹性。弹性越好的橘子，皮越薄，汁水也越多，吃起来肯定甜。反之，如果捏起来没有弹性，还有点硬。这种就不要买了。皮厚还不好吃。

蚕豆芽营养价值很高，可以补锌、补钙、补铁，还可延缓动脉硬化

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