时间:2017-10-22 01:44:02 来源:作者:点击:
每顿都白米粥白米饭?先不管孩子爱不爱吃,反正我是受不了了。花一点小心思,哇,原来我的宝宝也可以是“饭霸”!
虾的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、钙、铁、镁等,而脂肪含量较低,有健脑、养胃、润肠的的功效,适宜于儿童食用。而且肉质松软,易消化,无腥味和骨刺,婴幼儿最佳食物之一啊!
食材:
你喜欢的米
鲜虾
卷心菜(可换)
姜几片
烹制方法:煮
参考月龄:9M+
所需时间:半小时
1. 米洗净后,加几片姜一起放入砂锅或者电饭锅煮约20几分钟。我的米是大米,小米,藜麦。
2. 煮粥的时候来处理其他食材,虾洗净去掉虾须、虾枪、虾线。
小贴士:如何去虾线?用牙签扎透虾第二关节和第三关节中间处,挑出虾线,轻拽出来。这里的虾线很结实,不用担心会断。
3. 有一半的虾留着虾头虾壳,虾头一会经过熬煮会出虾油让粥更好吃,一半只留虾仁,这么做是为了方便低月龄宝宝。
4. 卷心菜洗净切碎,煮锅开水,放入卷心菜大火焯水半分钟,捞出过凉备用。
8. 放入卷心菜,搅拌出锅。
9. 宝宝的粥盛出来后,我们大人的可加盐和白胡椒粉搅匀后出锅。
10. 米里透着一股浓浓的鲜味,爽口滑嫩的很。
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