这菜是清肠去脂高手,每周吃几次,远离一身膘,可惜很多人不知道

时间:2018-12-25 17:11:10 来源:光明热点作者:花生点击:

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转载自百家号作者:斯佳丽的小厨房

生发芽了能吗?很多人都有这样的一种疑问,其实,生发芽后不仅能,且它的营养比起生的营养更为丰富。生芽的外观如同豆芽,但又比豆芽稍微“丰满”一些,生芽口感爽脆清甜,营养特别丰富,是一种种食疗兼备的食品,又叫“长寿果芽”,很让人喜欢

生芽富含丰富的质,常不仅能增强人体免疫力,还能减少感冒。我们都知道喝葡萄酒可延缓人体衰老,其实生芽的藜芦醇含量比葡萄酒中的藜芦醇含量高出几十甚至上百倍,常生芽能美颜又养生藜芦醇也是抗毒植物素,常它还能抑制癌细胞;而想减肥朋友也不妨多点它,常能达到减肥美容、降脂等的功效

生芽的法有很多种,炒、凉拌、泡、打火锅、味道都不错,而今天这道小炒“韭生芽”是我在一家餐厅里到的,这两种食材搭配在一起味道鲜香,口感爽脆,很好哟。韭有着“清肠”之称,富含粗纤维,能清肠刮排出毒素。这不仅能养颜美肤,减少皱纹,雀斑不见了,还能清理体内垃圾,减掉大肚腩,好又便宜,成本才五块,岂能错过呢呢?

【韭生芽】

原料:生芽1盘韭1小把蒜 3瓣适量

制作:1.准备好原材料;2.锅凉,放入蒜粒进去翻炒;3.翻炒两下后加入生芽进去翻炒;4.翻炒两下后加入韭段进去翻炒;5.韭微微变色后加入调味,翻炒均匀;6.盛入盘中。

小贴士:1.生芽比普通豆芽需要炒的时间长一点;2.放入韭后要大火炒,微微变色后即可加调味

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