美食推荐:剁椒木耳斩蛋,蒜泥菠菜鸡蛋,金汤白菜的做法

时间:2018-12-25 16:11:09 来源:新豆腐汤作者:木耳点击:

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蒜泥菠

材料:菠木耳,蒜子,,味极鲜,麻

做法

1.首先将菠去带根切开、木耳切丝、蒜子用刀背切成蒜泥。

2.准备一个碗,将磕入碗中,搅打散。

3.锅中放入清,下入菠,焯至变熟,捞出。

4.锅中再次放入清,下入木耳丝,焯熟捞出。

5.锅中放入,倒入液,煎成皮,将皮卷起,然后切丝。

6.准备好菠,倒入皮丝、木耳丝、蒜泥,加小半勺,倒入适量味极鲜,淋入几滴麻提鲜味,拌均匀,品尝即可。

材料:,咸,鸡汁。

做法

1.先把去叶,选取三层内的心。

2.下入锅中烫约1分钟,放进小翅盅里,再把咸和鸡汁调汁浇上即可。

剁椒木耳

材料:剁椒5克,木耳30克,2个,3克,蒜1粒,5克,植物1匙,小葱5克

做法:1.将材料准备好:泡发木耳洗净斩碎,剁椒剁碎,蒜瓣去皮切末,小葱洗净切末,去壳磕入碗中打散;

2.锅烧植物温起来后将液入锅,用筷子迅速划散,炒成碎,盛出备用;

3.锅再次注,将蒜末下锅煸香,将剁椒倒入锅中煸炒至香气溢出;

4.将木耳碎倒入锅中,翻炒至分收干,调入少许炒匀;

5.将碎倒入锅中,与锅中食材翻炒均匀,调入增香提味;

6.起锅前将小葱末倒入锅中,兜炒几下,即可盛盘上桌。

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