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手工的饺子不要立刻放冰箱，教你一妙招，放多久都不坏不粘连

时间：2018-12-24 23:36:07 来源：爱家庭美食作者：饺子点击：

不少家庭都有吃饺子的习惯，没过多久就吃一次，但是有的家庭习惯一次包很多饺子，然后放到冰箱里冰冻，但是冰完了后，很容易粘连在一起，很是麻烦，下面小编就教给大家几个小妙招，让饺子让冰箱里更佳方便。

在将饺子放入冰箱中之前，先铺上保鲜膜，将饺子滚上一圈面粉，这样饺子放在一起放入冰箱中的时候，就能避免它们粘在一起的现象。但如果饺子上的面粉过多的话，容易增加煮熟饺子的难度，还容易使饺子粘锅。

所以还可以先在要放饺子的隔板上铺上保鲜膜，撒上少许面粉，再放上饺子，每个饺子要隔开，最后放入冰箱中速冻15~20分钟，取出时饺子皮变硬，再装袋放入冰箱的冷冻层，就不会出现粘在一起的现象了。

如果放入冰箱中的饺子粘在一起了，是不易在分开了，而且煮饺子的时候，它们也容易连在一起分不开，那就需要掌握煮饺子时候的方法了。

在锅中放入的水烧开后，加入适量的食盐，待其融化后，再放入冻在一起的饺子来煮。这样就能帮助分开粘在一起的饺子了，而且还能避免饺子粘锅的现象。

冬天蒸馒头，记住这几个小妙招，蒸出的馒头又大又香甜！

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