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爱吃排骨的一定要收藏，这样做排骨大厨都点赞，上桌就秒光

时间：2017-10-21 23:01:06 来源：作者：点击：

天气越来越冷了，不吃点肉补一补感觉整个冬天都难熬！今天给大家带来秘制排骨的方法，这道菜绝对是所有来楠哥家吃过饭的小伙伴必点菜品然后每次吃过都追着楠哥要秘方，傲娇的楠哥一直藏着掖着的，今天秘方大公开小伙伴们还等什么小笔记拿好了，再来一个课代表，一起学习独家秘制排骨吧！

1、葱切段，姜切片，蒜去皮，再拿一点八角备用

楠哥小厨房

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2、排骨改刀切成小块，洗净后备用

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3、锅内倒入清水开火，将备好的葱段、蒜瓣、姜片、八角下锅

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4、水煮沸后放入排骨焯一下去除异味

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5、排骨变色后捞出

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6、锅内倒入油，将排骨放入锅内过油煎制

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7、排骨煎至金黄色即可出锅

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8、少油炒香姜蒜后放入排骨，放入海鲜酱油、料酒、醋、鸡粉、盐、十三香、耗油、白糖，倒入少量清水放入老抽

（注意：一定要在清水后放入老抽哦）

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9、翻炒至汤汁完全吸收

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10、出锅摆盘，撒上白芝麻完成

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看起来就让人食欲大振啊！楠哥小厨房每天分享有关美食的故事，还有视频可以观看哦！愿每个人都有可心的人相守，可口的菜相伴。

好吃不过包子，深夜发吃~慎点！

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