邻居厨娘透露：炸薯片时，一定牢记“这2点”，薯片香脆可口-儿童城

邻居厨娘透露：炸薯片时，一定牢记“这2点”，薯片香脆可口

时间：2018-12-24 13:50:42 来源：最爱吃的美食达人作者：薯片点击：

导读：[db:简介]

现在人们的美食真的是特别的多，刚说起薯片的时候，估计大家应该都是特别喜欢吃吧，薯片也是一个特别好的味道，不仅小孩子特别喜欢吃，就连特别多的大人们也都是特别喜欢的，所以说也有特别多人都会说，首先并不是什么好的东西，只是一个零食而已，可是对于吃货们来说，他们根本就没有办法抗拒这种薯片的味道，我们在想要去吃的时候随便得去商店或者是超市里边购买一些，但是你们有没有在家里做一些这样的薯片呀，薯片在家里进行制作也是特别的方便，只要用到一个土豆，就可以轻轻松松的把它给搞定了，所以说在我们家的邻居，她也是一个厨娘吧，她在做饭这方面真的是特别的有天分，有一天他来我家里边玩耍的时候，他看到我在制作薯片，所以说还以为他自己是买的，谁知道他却都是自己在家里进行制作的话，让我觉得特别的感兴趣。邻居厨娘透露：炸薯片时，一定牢记“这2点”，薯片香脆可口

于是我就特别喜欢吃这种薯片，但是我经常都会来超市里面买一些，还没有自己在家里做，过了之后就吃到他的薯片之后，真的是特别的好吃，而且特别的香脆，所以说他就给我说了一说制作方法，接下来咱们就来看看，怎么自己在家里做一些薯片的吧，薯片算是一个原材料的东西，也就是土豆了，刚开始我们要把这个土豆都给处理一下，我们可以用到这些土豆进行准备，大小差不多的土豆就可以了，首先把土豆洗干净切成薄片，在这个时候最关键就是把土豆切成最薄的一种，接下来就是把土豆片上的一些淀粉全部都给清洗干净，放到盘子里面进行备用，然后就是炸薯片的一些过程也是特别的简单，在锅里边加了一些食用油吧，我们刚刚准备好的土豆放到锅里边进行煎炸，一定要凉油下锅，看到有位慢慢变热的时候，土豆就已经变色了，可以轻轻地搅动一下，一直炸到土豆两面金黄色就可以把它给捞出来控油。邻居厨娘透露：炸薯片时，一定牢记“这2点”，薯片香脆可口

但是到了最后土豆片如果放凉的时候加一些调料或者是椒盐或番茄酱就可以吃了，而且吃起来特别的丰富，土豆看起来是特别的普通，所以说它也是经过一些加工，可以把它做出来，而且味道特别的好吃，但是也就是我的邻居厨娘给我透露了一些做薯片的一些方法，做土豆的时候我们只需要记住这两点，就是土豆炸好以后香脆可口，而且每个人都喜欢吃，首先就是在土豆切好以后，我们要用清水把它清洗干净，可以把上面的淀粉都给清洗掉，这样土豆做出来会特别的好，而且特别的脆，第二点就是我们在做土豆的时候一定要凉油下锅，薯片在锅里边进行加热以后也是更加的酥脆，更加的好吃呢，所以说以后我们不用再出去买这些薯片的，自己在家里能做出来特别香脆可口的东西。邻居厨娘透露：炸薯片时，一定牢记“这2点”，薯片香脆可口