让平凡的大白菜变得高大上起来,超级美味的白菜卷

时间:2017-10-21 17:37:27 来源:烹饪世家作者:白菜点击:

导读:让平凡的大白菜变得高大上起来,超级美味的白菜卷2017-10-21 17:24 来源:烹饪世家大白菜真的是随处可见,怎样让大白菜做得美味、高
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真的是随处可见,怎样让做得美味、高大上是一门艺术,为货们推荐的新做法卷。一口咬下去,甜甜淡淡的卷着鲜美多汁的沫,会让你一口就上它!

用料:

1个

香菇 木耳 几朵

蒜蓉 生粉 少许

生抽 耗 适量

步骤1

干净,在较硬的地方横切断。

步骤2

香菇、木耳提前冷泡发,将猪、香菇、木耳、较硬的切末。

步骤3

加入适量、生抽、耗拌匀腌制半小时以让馅更入味。

步骤4

锅中放入清,加入一点烧开,再放入叶子小火煮一分钟左右,捞出沥干备用。

步骤5

铺上一张叶子,放上馅。

步骤6

从下往上卷起来。

步骤7

两边的叶子再往里面收整。

步骤8

这就是好的卷。

步骤9

好的卷放蒸锅隔蒸20分钟左右,蒸好的卷会有很多出来。

步骤10

另起锅放入一点食用,放入蒜蓉小火爆香。

步骤11

再倒入蒸,加一点生抽、耗、生粉煮成芡汁。(加点葱更好)

步骤12

将芡汁淋在卷上即可。

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