下奶汤之猪蹄汤的做法大全

时间:2018-12-21 17:17:05 来源:味道龙口作者:猪蹄点击:

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我们都知道猪蹄有很好的下奶效果,所以生娃产妇一定要多喝下奶,这样宝宝才有奶,下面就来看看下奶猪蹄做法大全

下奶猪蹄做法

生了孩子如果发现没有奶怎么办?现在都担心食品安全,特别是针对小孩子奶粉。刚生下来的孩子最好还是母乳喂养,所以就要想办法下奶。有经验老人一般都会用猪蹄来下奶,既安全又有效。那下奶食谱哪些呢?小编给你讲讲最简单有效的下奶做法

准备食材猪蹄适量、姜片、葱段、料酒、八角、桂皮等。

1、猪蹄干净,切成小块的。在锅中放入清,把猪蹄放到锅里,开大火煮。在煮之前一定要清洗猪蹄的表面东西和猪毛哦。

2、大火烧开,开了之后在锅里加入料酒和葱段,继续煮5分钟。

3、煮好之后关火,把猪蹄捞起来,倒掉。并且去清冲洗猪蹄,把猪蹄上面的泡沫和别的东西冲掉,沥干分放好。

4、把洗好的猪蹄放到高压锅中,并且加入蒜、姜、八角、桂皮等辅料,放入适量的清的分量以淹没食材为准。

5、开大火,把煮开。开之后把大火转成小火,的继续熬一个小时。一个小时之后就可以做好了,出锅之前记得加食调味

猪蹄做法

下奶猪蹄做法简单,主要是把猪蹄中的营养熬出来溶入到中。但是下奶猪蹄并不仅仅只有一种做法,很多时候下奶猪蹄里面还会加其他的食材,比如生、豆、豆等食材,对下奶也很有作用

准备猪蹄2只,生半碗,辅料准备、姜、葱等适量

1、选干净新鲜的猪蹄,最好选前蹄,前蹄的比较多。注意要把猪蹄上的毛清理干净,还要用小刀轻轻刮去上面的污渍,再用清冲洗。

2、把洗好的猪蹄切成小块的,放到沸中,加入料酒和葱段,煮3分钟。这样可以把猪蹄和腥味去掉,还可以让没有那么腻。

3、生提前10分钟用清浸泡,稍微泡发之后倒入分再冲洗一遍就好了。

4、姜切两片,葱切成段,洗干净之后把葱、姜、生、猪蹄等全部的材料都放到锅中。

5、加清,清要淹没所有的食材才可以,最好用高压锅和炖锅。高压锅炖一个小时就好了,因为高压锅比较;炖锅可以炖2到3个小时。注意开之后要变成小火,不能一直用大火。

6、炖好之后出锅之前加入调味

猪蹄排骨做法

食材猪蹄500克,猪大排500克,鸡架500克,适量米少许。

做法

1、将猪蹄、排骨、鸡骨架用温洗净,放火锅内,加烧开;

2、撇去浮沫,放入葱、姜片、椒、料酒,用急火连续煮2-3小时;

3、直至汁呈乳色、浓香扑鼻时捞出骨

4、将浸泡好的海米放入锅内,把切成小块,也放入锅内,用旺火翻煮,加、味精,搅匀即成。

大枣煮猪

原料:猪500克,大红枣30克,生米30克,生姜、葱、、味精、绍酒、胡椒粉、清适量

制法:

1、猪洗净砍成块,大红枣生米用泡透,生姜去皮切片,葱切段。

2、锅内加适量,烧开,放猪,煮净,倒出。

3、将倒入锅中,放入姜片、猪块,淋入绍酒爆炒片刻,加入清、大红枣生米、葱段,用中火煮至色变,加、味精、胡椒调味即可。

食用功效:补益气,强身通乳。

蜜果猪蹄

果有健脾、解毒消肿、通乳的作用。此由无果和补益气、通乳的猪蹄共煮而成,具有补气、下乳汁的功效,适于产后不足、乳汁缺乏者食用

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