时间:2018-12-21 12:36:29 来源:光明热点作者:辣味点击:
转载自百家号作者:闲来无事聊八卦
随着天气越来越冷,火锅就成了大家最喜欢的美食,基本上很多人隔几天就会邀上三五好友一起到火锅店聚一聚,看着翻滚的汤底,下入自己喜欢的食材,真的是超级美味,越吃越上瘾,整个人都吃的直冒汗。(是不是隔着屏幕想想就很美呢?)
吃火锅大家最喜欢的还是辣锅,感觉不辣的火锅就不能叫火锅,即便有一些朋友平时是不喜欢吃辣的,但是在吃火锅的时候,也会忍不住在辣锅中涮一涮。辣锅吃多了以后,大家的嘴巴和肠胃都会有点受不了。在这种时候就需要点上一些解辣的饮料,来缓解一下口中的辣味。今天就给大家分享一下,吃火锅时最解辣的3种饮料,我敢赌10个榴莲,第三种只有吃货才知道。
一、矿泉水
用矿泉水来解辣,应该是最多人使用的,特别是在夏天的时候,喜欢喝在冰柜中拿出来的矿泉水。其实这种效果并不是特别明显,因为水只能冲淡嘴巴里的咸味,而辣椒当中的一些辣椒素并不能溶解在水中,所以就算喝再多的水,嘴巴里的辣味还是会存在的。
二、啤酒
夏天的时候,喝啤酒是最受大家欢迎的了,不管是吃烧烤,还是吃火锅,大家都非常喜欢喝啤酒。当嘴巴里边特别辣的时候,喝一口啤酒进去,刚开始觉得非常爽,觉得有酒精的刺激,能遮盖一部分的辣味,但是这种做法有一个坏处就是会带来一种灼烧感,刺激到口腔黏膜和胃黏膜。
三、牛奶
在吃火锅的时候喝牛奶,相信很多人都没想到吧。牛奶本身就是一种营养价值特别高的饮料,大家在早上和晚上斗喜欢喝一杯牛奶来补充身体内需要的营养。但是很少有人知道牛奶还能够解辣,因为牛奶当中的糖分可以中和掉辣椒中辣椒素。所以当把牛奶喝进去之后,嘴里的辣味也会变得很淡,这也是最解辣的一种饮料,一般只有真正的吃货才懂。
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