时间:2018-12-21 09:46:06 来源:旭日果果作者:酸奶点击:
酸奶是牛奶发酵后得到的风味乳品,它味道更好,而且营养更丰富,更容易被吸收。酸奶制作需要大约10小时左右,所以最好是前一天傍晚制作,这样一晚上就可以了,发酵越久就会越酸,各位在自制酸牛奶的时候需要注意。
4、大约8到12小时即可。
3、然后倒入玻璃瓶中,盖盖后放入电饭锅中,阿计入水没过瓶子一半;
4、然后启动酸奶功能,8小时后取出即可。
酸牛奶是牛奶经过发酵而成,奶中的营养物质更容易被人吸收,而且会产生更多的维生素,特别是B族维生素。常喝酸牛奶能够提高人体的免疫能力,具有一定的美容效果,能够预防便秘,抗癌防癌,保护肠胃,促进消化。
首先要将酸奶机的内胆消毒杀菌,用开水泡一泡就行,然后酸奶机一般都是可以设定时间的,预设10小时是可以调的,制作是将越久酸奶就会越酸,这个根据个人口味决定即可。另外有的制作出来后上面会有一层清水一样的物质,这其中含有乳清蛋白是可以食用的。最后制作酸奶用的纯牛奶要购买好的牛奶,含有抗生素,或者牛奶不好都会导致酸奶的制作失败。
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