好吃又开胃的土豆片,香辣可口,米饭的好搭档

时间:2018-12-19 15:53:37 来源:大禾美食作者:翻炒点击:

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开胃的土豆片,香可口,米的好搭档。

食材:土豆500克 番茄1个 猪200克 葱姜蒜适量 椒面11匙 香1少许

1.土豆洗净去皮切成薄片,冲洗掉表面的淀粉

2.泡在装的碗中,以免氧化

3.猪剁成碎沫,番茄去皮切成小丁

4.姜蒜切碎沫,葱、葱绿分开切碎末

5.将土豆片放入滚中,煮熟后捞出待用

6.锅里倒入少许,烧后爆香葱姜蒜

7.接着放入猪末,炒散

8.放入番茄丁,翻炒出番茄汁

9.调入和香,翻炒均匀,再调入一勺椒面

10.加入土豆片,翻炒均匀

11.最后调入少许的,翻炒均匀后,撒入葱即可

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