时间:2018-12-19 15:33:50 来源:上海小资美食作者:店里点击:
新华路有家甜品店悄悄火了!
前一天预约才吃得到,
还没开幕就有2位女星抢先打卡!
厉害的店往往都很低调。这家法式甜品店也隐蔽到不行,正常人根本不会发现原来弄堂里藏着一个世外桃源!
店面叫做“At Ease”。小小的黑色铁门加白色招牌,看起来跟民宅没两样,但这里真的是甜品店!
其实目前还在试营运,2019年才要正式开业,但是小资君踏进门的时候完全惊呆了。店里聚集了来自魔都各地的网红小姐姐,人从众!一、个、位、置、都、不、剩!
“你们到底是怎么宣传的,怎么可以吸引这么多网红小姐姐,太厉害了……”
“其实没有怎么宣传耶~噢对了!前几天有位粉丝很多的小姐姐来打卡了,今天早上也来了一位。”
蛤?粉丝很多的小姐姐?小资君立马刷开围脖!
噢我的妈呀!居、然、是、SNH48!其中的两位成员陈佳莹、钱蓓婷都来这边拍照取景了,这些照片简直不要太美!有几十万粉丝的女星手动打卡,难怪这家店的热度突然biubiu往上窜!
店里风格很有特色,不是那种跟风的ins式布景。大量的白色蕾丝元素、烛台、旧书记、瓷器、中世纪欧画……一看就是少女们的梦幻天堂,美腻到cry!
整家店以白色调为主,白天光线充足怎么拍怎么美,分分钟吃掉你的手机内存!
小资君觉得这里是教堂一般的风格,博物馆一般的人潮,大家都拿着手机、相机疯狂咔擦咔擦!
日落以后,气氛渐渐神秘起来,好像在《爱丽丝梦游仙境》与《美女与野兽》的奇幻童话间徘徊~
白天是仙境,夜晚是魔境,两个时段拍出来是完全不同的style~
晚上营业到10点,但是太阳下山以后就没什么人了,单纯想吃甜品的话可以晚上来拜访比较不怕挤。
装甜点的不是一般的盘子,而是一面镜子!是有没有这么少女心!
奥利奥千层蛋糕 32元/份
白里透灰的奥利奥千层,穿插着黑色的奥利奥碎片,恰好赶上了“性冷淡”的潮流,有种不经意的迷人~
(嘴巴张开~)
总共有11层Q软的饼皮,层层之间又包覆着满满的奥利奥奶油馅,奶香十足浓郁,没想到奥利奥跟千层可以这么般配!
泡芙都是可可口味,外壳的口感软脆,咬开有纯可可奶油内馅,会、爆、浆!风味偏苦一些,是很成熟的御姐风味~
华夫饼 32元/份
店里面有3种松饼,一种是小资君点的方形格子松饼,一种是圆形的比利时华夫饼,还有一种是最近正夯的日式舒芙蕾松饼。每一种都是现点现做。(舒芙蕾松饼会等比较久,大概20分钟。)
嗯嗯~果然这里的松饼颜值也很耐打!可惜就是晚上光线略差了点,不然拍出美食杂志大片不是问题!
松饼要趁热吃,刚烤出来的时候会比较酥。搭配的是奶油酱、焦糖香蕉跟新鲜蓝莓,颜值风味兼具!
蜜桃乌龙 20元/杯
蜜桃乌龙第一口带点香甜,细细品尝会发现它的余韵很深,茶香在舌上缭绕了好久好久~
大壶的茶会用介个茶壶装哦(看到这种茶壶就忍不住想到茶壶太太跟她的儿子~)
这家莫名火起来的法式甜品店,经营者居然是才19岁的安妮!而且小资君拜访当天正好是她的19岁生日,简直不要太巧!
店里面就只有2个人,安妮和她的助手。安妮有扎实的甜品基础底子,店里的甜品都是她一个人做的,年纪轻轻贼厉害!
看到安妮的瞬间,就了解为什么At Ease的布置可以如此梦幻,根本就是她本人的风格啊!
At Ease旁边还有一家小茶馆,是老板“娘”(安妮的妈妈)在经营的。如果At Ease人太多,就先躲进来茶馆喝杯茶吧!
这对母女和助手都好亲切压~店里客人多到不行,看她们来回跑来跑去,努力想把每一位客人照顾到最好。
“你们圣诞节也有活动吗?”
“是啊~我们会把店里面再布置一下,弄成圣诞的风格,到时候办个圣诞趴。你也一起来呀!”
大概是气氛太舒服了,小资君竟然在店里聊天聊到很晚才走。总觉得这里不只是间网红店,更像是一个可以让人放松的家。就像店名所说的那样,At Ease~
1. 不想排队的话,最好提前一天以上打电话预约~
3. 可以拿店内装饰物件当作拍摄道具,但也记得及时归位,做个有礼貌的小仙女~
4. 目前还在试运营,菜单上的价格仅供参考。(2019元旦正式开业哦!)
5. 如果涉及到商拍(拍写真、拍产品等等),一定要事先跟店家联系,避免影响到其他客人~
地址:新华路294弄7号
营业时间:11:00-22:00(周一店休)
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