时间:2018-12-19 14:56:30 来源:山西卫视作者:面食点击:
说到面食,
是北京的炸酱面能够触动你的味蕾?
还是兰州拉面深得你心?
又或是西安的油泼面更让你欲罢不能?
小薯想对你说:来山西吃面吧!
作为面食之都,
如果你非要小薯向你推荐
山西面食里的TOP.1,
那一定非打卤面莫属了!
↓↓↓
打卤面小百科
打卤面是山西一带的传统面食。
做法多样,风味不一。
打卤面分“清卤”、“混卤”两种,
清卤又叫氽儿卤,混卤又叫勾芡卤,
打卤面做法
材料
1
面条300克,香菇70克,猪肉250克,豆瓣10克,大葱5克,姜5克,大蒜5克,酱油5克,淀粉5克,醋3克,鸡精2克,白砂糖5克。
2
锅内放油烧热,先后放豆瓣、葱、姜、蒜、碎肉、香菇翻炒出香味,加高汤。中火烧沸后,加兑好的湿芡和鸡精,稍加搅拌即成酱汤;
看完小薯的介绍,
那就锁定山西卫视
今晚9:30《世界面食大会》
撰稿:薯小素
责编:薯小软
监制:薯小菲 薯大斌
当感情遭遇背叛,
山西卫视每晚7:35
王茜华、陶欣然
《我在北京挺好的》
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告