时间:2018-12-18 10:42:21 来源:仲本养生作者:黑木耳点击:
黑木耳这种食有着”食物中的阿斯匹林”之称,这种食材可以降低血液中的胆固醇,也能预防冠习病和动脉硬化,但是出血性中风患者的凝血能力都比较差,他们食用黑木耳以后会让这种症状加重,会诱人出血,对身体健康不利。
平时吃黑木耳时,大家一定要注意,不能吃生的黑木耳,食用以前需要把它煮熟,因为黑木耳这种食材中有一种天然的嘌呤核苷,这种物质也叫木耳多糖,这种物质只有在经过高温烹调以后才能激发它的活性,人们食用以后才能起到抗血栓和抗血小板凝集的重要功效。
黑木耳能补血也能补铁,还能延缓衰老,是一种营养价值很高,滋补功效出色的常见菌类食材,但是黑木耳虽好,在食用时却也有一些禁忌存在,尤其是提醒一下:炒木耳不要放它,可能会“喂”大癌细胞,多数人不清楚。
它就是鸭肉,因为两者一起吃的话会引起身体的不适,造成腹胀,尤其是肠胃不好的人,以免加重病情。 没有煮熟也不能吃,其中有一种叫嘌呤核苷的物质,长时间吃不熟的木耳,会引癌上身。
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