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冬天不懂吃这菜真可惜了，比排骨补钙还能提高孩子智力，还便宜！

时间：2018-12-17 17:51:54 来源：邓锐带你去吃好吃的作者：鸡蛋点击：

冬天不懂吃这菜真可惜了，比排骨补钙还能提高孩子智力，还便宜！

冬天天气非常的冷，大家是不是都是经常吃肉啊！大家都觉得冬天的时候，大家觉得热量流失了就想要通过食用一些肉食来弥补自己消失的热量！但是经常吃肉的话也是会感觉到非常的油腻啊，有的时候会感觉自己看到那些油腻的东西甚至会有些想吐，家里吃多了肉也是看到肉就一点食欲都没有！但是每天吃什么真的是一件非常郁闷的事情了，今天收到了好朋友寄来的快递，让编编做点好吃的给孩子！

编编打开快递，看到了满满一箱子的佛手瓜。编编吃佛手瓜一直都是当水果吃的，所以不懂好朋友说的做点好吃的是什么意思，那就去问人家，人家说佛手瓜也是可以炒着吃得！这一下可是编编没有想到的，就问能炒什么呢？人家就告诉编编炒素菜炒荤菜都可以，但是编编还是不太敢相信，就炒了个最简单的鸡蛋，结果，嘿还真不错呢！佛手瓜可是个好东西，冬天不懂得的吃这菜可就真可惜了！比排骨的补钙效果还好，并且还能清痰止咳，最重要的就是能够提升孩子的智力，这不是很厉害吗？最终的就是价格可以说很便宜了，所以大家可以尝试一下佛手瓜，是真的很不错！下面就跟着编编一起来看一下这道美食的做法吧！

《葱香鸡蛋佛手瓜》

准备食材：佛手瓜、鸡蛋、葱、盐、糖、食用油

1、把佛手瓜削去皮切成片片状，小葱清洗干净切成小葱花。

2、把准备好的鸡蛋磕入碗里面，家伙是哪个一点点的盐分，用筷子打散，搅拌均匀。

3、准备一只锅子，等到锅子热了以后把油倒进去，等到油温升高，把鸡蛋液倒进去，用筷子来回滑动，鸡蛋炒熟以后，切成小块盛出来。

4、放上葱煎出香味，再把佛手瓜倒进去翻炒翻炒，再把鸡蛋倒进去，加上盐、糖翻炒均匀就可以出锅装盘！

这样非常简单的美食就做好了，味道很是清淡，非常适合吃腻了肉的人换换口味。葱煎了一下香味浓郁了和诺，鸡蛋简单的炒了一次还是非常的嫩，佛手瓜很脆还带着淡淡的甜味，很是清爽！这样的一道下饭菜不知道你们喜欢吗？本文由邓锐带你去吃好吃的原创，欢迎转载，转载请注明转自邓锐带你去吃好吃的

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