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不得了，味道好极了！

时间：2018-12-17 15:51:30 来源：小西洋作者：新疆点击：

【当你来到新疆，当“馕”遇上羊，才知道“馕”可以这样吃！[馋嘴]】

听说西安人的肉夹馍可以夹肉夹菜夹……全世界；听说天津人的煎饼可以卷油条卷鸡蛋卷……全世界。但是你知道吗？新疆人的馕，可以直接吃，可以干着（当饼干）吃，还可以包着一只羊吃！（如果你吃的下的话）在新疆，说起馕包肉，恐怕没有人不知道。馕包肉，是新疆风味名食之一。

馕包肉这种面肉合一的风味食品非常能代表新疆的传统民族特色。它的食用方式也非常多样化，既可以作为小吃推车或店门前兜售，也可以作为一种风味菜食，登上宴席的大雅之堂，作为一种名菜供中外宾客品尝。

如今，为了适应市场的需求，馕的口味日趋多元化，现在比较流行的有肉囊、油馕、窝窝馕、片馕、芝麻馕、片希尔曼馕、牛奶馕、辣皮子囊、玫瑰馕、核桃馕等等。馕的尺寸大小也不一样，根据每个人喜好的口感，馕也分为厚馕与薄馕。炒、炸、泡、蒸、烤……从中餐到西餐，新疆人吃馕的方法实在是太多了，如此美味的新疆馕，来吃呀！

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