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冲“葛根粉”时，到底用温水还是热水？有人用错了，难怪冲不粘稠

时间：2018-12-17 13:01:12 来源：美食攻略100分作者：葛根点击：

对于女人来说，能够保持年轻貌美的容颜，是一件很有诱惑力的事情。谁也不想明明是美好的年华，却苍老如奶奶级别的妇人吧。因此一些能够美容的食物，就成了很多女人会买来吃的东西。而在这些食物中，还有一些是男女老少皆宜、几乎全家都可以吃的，那么它们就更受欢迎了，一些人甚至在家里备上很多全家吃，比如说葛根。

葛根不仅对于女人来说有很多好的效果，对于男人也是一样，而且对于老人和小孩，还有额外的不同的好处。有些人不太了解它，只是听说它能帮女人丰乳，其实它的效用远不只这个，它能丰乳的原理其实在于它能参与女人的内分泌，促进雌激素分泌，因此它对于更年期女性也有很好的调节作用。不过，有些人却不清楚它到底要怎么冲泡，尤其是不知道用温水还是热水，结果用错了，最后怎么搅拌也不粘稠。

其实葛根冲泡并不单纯用温水或者热水就能冲好的，它既要用到凉水，又要用到热水。首先是把葛根粉倒进碗里，大概是三勺左右，然后就倒一点点凉水进去，然后用勺子或者筷子搅拌，让这些葛根粉都溶化进水里。因为是要吃的东西，所以注意不要用自来水，或者其他不能直接喝的水哦。

搅拌化开以后就差不多变成了上图的样子，这个时候就要用刚烧开的热水了，把适量了热水继续倒进去，如果是用锅烧开水的水，可以沿着筷子倒水以免溢出去。等适量的水倒好以后，就马上快速地搅拌，注意不要被烫到。直到它变成粘稠的样子就可以了。

要吃的时候，可以直接吃，但是这样可能味道不会很好，那么也可以放一点蜂蜜，没有蜂蜜也可以换成白糖，还可以放红枣、桂花等等自己喜欢的。吃的时候建议是在晚饭后一个小时左右吃，不过一次不要吃多了，因为它性寒，吃太多可能会对肠胃有一定刺激。另外脾胃虚寒的人也尽量不要吃。还有，葛根能降血压和血糖，所以这两者本身就低的也最好不要吃啦。

冲泡得好的葛根，通常都是比较粘稠的，不仅女人吃了好处多，男人也可以吃它来解酒，老人和小孩可以吃它来补钙，帮助长身体和提高免疫力，有需要的可以在家里常备一点哦。

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