时间:2018-12-17 13:01:14 来源:私厨小蜜作者:水果点击:
一提到水果,大家脑海里便是红红的苹果,或者黄澄澄的雪梨,又或者是弯弯的香蕉、圆圆的大西瓜,总之水果给人留下的印象是颜色十分漂亮,看起来就非常有食欲的,但是,今天小编要说的这种水果可能就没那么好看了,而且看上去还非常丑!因为这种水果看上去,就像一堆“干柴”,样子一点都跟那些漂亮的水果想不到一块!但是,它的减肥效果却超好!而且很多人从来没吃过。
这种水果叫做拐枣,也有人把它叫万寿果、鸡爪连、金钩梨、鸡爪子、龙爪、弯捞捞、蜜爪爪等,拐枣有治疗便秘的效果,果实熟透了可以生吃,而且还无果核。别看它样子丑,看着干巴巴的,就像一堆干柴,放在嘴里细嚼慢咽后,它的味道十分甘甜,还有点像葡萄干呢!而且它还可以做汤,做出来的汤味道也非常醇香。
除了生吃和做汤,它还可用作酿酒、制醋、制糖、香槟、汽水,还可以加工成罐头、蜜饯、果脯、果干等,实在是“不可貌相”呢!而且,拐枣上下都有用,无论是树叶、树皮,还是种子,根都,都可以入药,“浑身是宝”这个词,在这里最恰当不过了!
拐枣有很高的营养价值,含有多种维生素和18种人体必需的氨基酸等,多种营养物质,能给人体补充养分,增强体能,又能解酒,益气补血,是一种老少皆宜的好东西。最主要的是,拐枣中含有大量水分,葡萄糖、有机盐、脂类物质,可以帮助尿液排泄,促进肠胃的蠕动,改善便秘的问题,还能分解过剩的营养素,消化人体过多的脂肪,有效预防肥胖。
所以,如果你常常便秘,或者想要保持苗条的身材,可以经常嚼一嚼拐枣。当然了,这种水果不是你什么时候想买就能买到的,它的成熟期是十一月份,每年的这个时候,街头巷尾就会有人卖它,价格也很便宜,买回去可以风干保存,随吃随拿,非常方便。
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