时间:2018-12-17 02:31:51 来源:荣姐说美食作者:鳕鱼点击:
寒意袭来,也就是意味着冬天已经到了,大冬天的非常干燥,这样不仅影响着天气还影响着人,尤其是自家的孩子,孩子的抵抗力不如大人,所以做父母的一定要在冬季给孩子提高免疫力。怎么提高免疫力呢?最好的方法就是补!补身体的方式有很多种,最最适合孩子的还是食补,通过吃饭来摄取相应的营养来提高孩子的免疫力。小编今天给大家分享的这几道家常菜都是孩子爱吃的,做法简单易上手,一起瞧瞧。
【清蒸鳕鱼】
不知道大家对于鳕鱼的了解是多少?小编就再啰嗦一遍,鳕鱼的富含丰富的维生素以及蛋白质。多吃鳕鱼可以提高孩子的需要的营养,这鳕鱼的刺还吃得少,更是适合孩子吃。
鳕鱼可以买速冻的或者新鲜的,小编家里有速冻的鳕鱼,就直接拿出来用了。先将鳕鱼放进容器中注入清水解冻,将姜蒜切片
拿一个盘子将姜蒜片放在盘子中,将鳕鱼解冻之后放在盘子中的姜蒜片上
锅中烧水,烧开之后将鳕鱼放在锅中蒸熟(五分就行),取出倒掉蒸汽水
切一点葱丝放在鳕鱼上,在锅中烧油,烧热七八成之后泼在鳕鱼上,瞬间鳕鱼的香味瞬间就是扑面而来
【什锦玉米粒】
玉米可以说是保健品,既可以当做蔬菜也可以当做粮食谷物,富含有维生素。这道菜颜色鲜亮,非常有食欲,是吸引孩子的最好的美食
准备材料:准备一罐甜玉米粒大约200克左右,半根黄瓜,豌豆少许,50克的腊肠,100克胡萝卜还有30克的虾仁,小葱些许
将豌豆先放进去翻炒,在放入胡萝卜翻炒,依次放入腊肠,甜玉米粒
最后放入虾仁,黄瓜丁翻炒,放完食材之后加入一点盐调口,熟了之后就可以装盘了,颜色十分的鲜艳吸引人的目光。
【香菇酿肉】
香菇是大家生活中常见的食材了,是大家熟知的一种菌菇。长期的食用香菇可以提高免疫力,并且还可以提高孩子的脑部发育。
将香菇的根部全部去掉只剩下香菇的上半部分就可以,洗净控干水分
将猪肉末和嫩豆腐放一起,放入料酒、盐、蚝油、葱花按一个方向搅拌
最后搅拌好的肉馅放入香菇中。
最后蒸好的香菇中间应该含有水分,将所有香菇中的水分倒入碗内,最后倒入锅中再加一点开水烧开,加入蒸鱼豉油,香油,鸡精,最后用水淀粉勾芡
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