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都有哪些长得奇奇怪怪的水果，但却意外的好吃？

时间：2018-12-16 18:40:47 来源：美食小掌柜作者：果肉点击：

世界之大真的是有很多稀奇古怪的事情和东西，这段时间了解了很多长相奇特的水果，这些水果虽然长相奇特，但它们的营养价值却是好多水果都不能比的，而且还意外的好吃？有没有兴趣和我一起来认识一下这些水果呢？

蛇皮果

蛇皮果因果壳似蛇皮而得名，产自东南亚。蛇皮果的果肉是白中带黄色，咬下去是很爽脆的感觉，口味清甜，吃起来像菠萝蜜，但是比菠萝蜜脆，甜度比较低。蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分，它的钾含量也是很高的，并且蛇皮果对大脑的记忆力也是有帮助的，它有“记忆之果”的美称。印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。

罗望子

又名酸角。外形有点像光滑的大颗粒花生，壳脆硬脆硬的。我买到的估计是晒干了的，剥开后，有一层纤维裹着果肉，果肉是深红色偏黑的，软泥般的肉裹着果仁。主要是吃那一层酸酸甜甜的果肉，像吃山楂膏似的，很开胃很解暑。

鸡蛋果

鸡蛋果是外形黄澄澄的球球，深黄色且稍微有点软，像没有纤维的芒果，但闻着不怎么香。挑选饱满的黄的，不带绿色的，略微有点软的适合品尝。熟透的鸡蛋果吃起来很甜软，用勺子挖来吃很不错~对半开的话，看着有点像满满的蛋黄，口感也是粉粉的，大概这也是它名字的来源吧~如果没熟透的话，会有点涩。

非洲角瓜

又名火参果。嗯长的很奇怪，像海参和黄瓜的混种...买的时候盒子上还有标签提示，喜欢酸一点选绿色，喜欢甜一点的选黄色。还附赠了一小包蜂蜜。果肉细腻多籽，而且它富含丰富的维生素C和植物纤维，是一个口感非常好，而且营养也很高的水果。

据说正确吃法是剖开后，挖出水水的瓜囊，和上蜂蜜吸食。对半开后，真像老黄瓜，闻起来就是一般的清新的瓜果味，瓜囊中有大大的瓜籽，像哈密瓜囊，不加蜂蜜时吃起来没什么特别味道，不特别酸也不是特别甜。

姑娘果

又名哥伦比亚龙珠果（这名字好生霸气...）。我们这里还是比较常见的，山上就会自然生长的一种果子，揭开那裹着果实的花萼，里面是饱满圆润光滑的果实，咬下去口感像小西红柿，爽口多汁，很多细细的籽，但不影响吞食，味道甜甜的之余带点特别的味道，还是挺好吃的！真是个即可观赏又可食用的好植物~

释迦

又名番荔枝，它是热带水果，果肉清甜，而且果肉是乳白色的，有独特的清香。营养价值极其丰富，蛋白质，脂肪，维生素应有尽有啊。个人认为释迦是这些长相奇奇怪怪的水果里面味道最佳的~

表皮稍微有点发黑，捏起来软软的才甜，而且一定要一整只放熟了才吃。若未熟时打开了，就怎么放都不会熟了，只会氧化发黑（不要问我是怎么知道的...）。

你还吃过哪些很奇怪的水果呢？味道怎么样？

藕夹这样做出来才会酥脆可口，猪大肠有臭味？因为你只会傻傻用？

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