当前位置：首页 > 生活 > 食谱

吓呆！千万不能把塑料袋里的菜再放进冰箱了

时间：2018-12-16 11:22:37 来源：51养生网作者：塑料袋点击：

塑料制成的塑料袋。据专家介绍，装食品的塑料袋必须是达到标准的专用食品袋。聚酯(PET)软饮料瓶和塑料袋等塑料包装制品的生产均有国家标准，对其物理特性、化学特性等都有相应的技术标准要求。而一次性再生塑料袋的原料来源复杂，有相当数量是用废旧塑料回收再加工制成的。这些回收来的原料，经粉碎熔化重新注塑，生产过程需加入抗老化、着色剂等有害毒素，高温下可产生多达16种有毒物质，能渗入到食物中，不仅多种化学物质，而未经消毒或消毒不彻底，极有可能含有病菌。快和51养生网小编一起了解一下吧。

1、塑料袋可能有毒害比如致癌物苯并吡，比如塑化剂。

苯并吡：致癌

五颜六色的彩色塑料袋，属于再生塑料袋，使用的着色剂通常含有苯并芘，是一种很强的致癌物质，与食品接触后，可能会转移到食品中，使人慢性中毒。

营养与食品安全硕士阮光锋介绍，苯并芘是多环芳烃的一种。多环芳烃有较强的致癌作用，国际癌症研究机构早已将苯并芘归在致癌物的第一组（已经明确对人类有致癌作用）。

增塑剂：致7种病

增塑剂有什么危害？

增塑剂从塑料袋表面析出，人体通过接触袋中食材将其摄入体内，会对人体健康造成严重的危害，如可导致心血管疾病、癌症等，最恐怖的是有可能造成男童的生殖系统畸形！

而我们早晨购买热油条、热包子时，如果商家用了不合格塑料袋，其中的增塑剂会因温度升高而析出更多！危害更大！

邻苯二甲酸盐：增加患糖风险

瑞典乌普萨拉大学的林德教授一项研究发现，在塑料制品中常见的一种名为邻苯二甲酸盐的化学物质，会破坏胰岛素的产生，可增加老年人患2型糖尿病的风险。

2、湿度太高易变质将蔬菜置于塑料袋中，蔬菜周围的湿度较高，容易滋生病菌，导致蔬菜变质。中国疾病预防控制中心营养与健康所副研究员张倩表示，如果要用塑料袋，储存时间不宜过长。

3、缺乏通风耗营养在缺氧情况下，水果和蔬菜会大量消耗其中的营养成分，并且会产生对细胞有毒害作用的乙醛和酒精，因此，贮藏期间一定要注意通风，保证氧气供应。

但用塑料袋也不是没有好处，可以防止水分散失。可是不用塑料袋，那该用什么呢？

冰箱里的冷藏、冷冻食品应使用保鲜膜，而不要用普通的塑料袋代替。

保鲜膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保鲜性能，普通塑料袋达不到保鲜的目的。

它是最不起眼的“长寿菜”，每天吃一点，排出肠胃毒素更健康！

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章