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超级简单～柠檬可乐鸡翅的做法

时间：2018-12-16 03:11:09 来源：好厨网作者：鸡翅点击：

作者：wangjinli

做法：炖

口味：咸甜

难度：普通

制作时间：30分钟

主料：鸡翅、

辅料：可乐、姜、葱、八角、花椒、香叶、柠檬、干辣椒、

调料：食盐、白砂糖、生抽、料酒、老抽、

第1步、备好食材。

第2步、鸡翅上用叉子扎满小孔。

第3步、用料酒，一半的柠檬片，盐腌制半个小时。

第4步、锅烧热，加入干辣椒，姜片，花椒，八角，香叶。

第5步、煸炒出香味。

第6步、加入鸡翅，煎制两面金黄，加入可乐，并用细砂糖，生抽，老抽调味

第7步、挤入柠檬汁到锅中。

第8步、大火煮开，转小火焖制5分钟左右。

第9步、直到汤汁浓稠，调入盐调味即可。

主厨教你豉香豆角，在家也能自制难忘美味！

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